食物繊維豊富・美容と健康にオススメ！《自家製サワー種使用》ドイツパンセット[S]クール便

Sセットは2セット迄同梱出来ます。ご入り用の際はお声掛け頂くか、Mセットをご利用下さいませ。
〜パン屋ナイーフより〜
ドイツパンのご注文に関してご一読下さいませ。
当店では、一人の職人がひとつひとつ丁寧にお作りしております。
オーブンも小さめですので、お作り出来る数量に限りがございます。
お買い物エントリー頂いた順にお手配させて頂きます。店頭販売との兼ね合いもございますのでご予定がお決まりの場合、早めのご検討とご注文をお願い申し上げます。
《最大ご用意数量》(月曜・火曜・水曜定休日)
木曜日ご用意→プンパニッケル6本
セサミブロート5本
フォルコンブロート10本
金曜日ご用意→ローゲンシュロートブロート6ホール

＊＊＊複数のご購入検討中のお客様へ＊＊＊
同一温度帯のお品物はおまとめ対応致しますので、その際は一度ご相談下さいませ。
※2セットまでお箱に入ります。

最小単位でお試しいただけるドイツパンのセットです
＊＊＊スライスしてお届けいたします＊＊＊
《ヤマトクール冷凍便にてお届けいたします》
[ローゲンシュロートブロート(麦)]左上サイズ :約10cm中心高さ約6cm
《1/4サイズ》
ライ麦100%自家製サワー種使用のドイツパン。酸味が強め。高温焼成のため香り高いパンに焼きあがっています。クリームチーズやサーモン等お好みの食材とお楽しみください。日が経つにつれ、ドライな食感になってまいります。そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。食物繊維が豊富ですので、スープやお飲み物を合わせてお召し上がりいただくこと良いと思います。そして、ライ麦は女性ホルモンに似た働きがあるという事で、少しずつ長くお召し上がりいただく事をおススメさせていただいております。常温保存は3～4日を目安に、後は季節やお部屋の状況で様子を見ていただいて、冷蔵・冷凍をおススメしています。
[フォルコンブロート(麦)]右上サイズ:縦約8cm横約8.5cm高さ約8.5cm
《1/4サイズ》
自家製サワー種を使用して発酵させたドイツパン。酸味は控えめにお作りしています。ライ麦75%、ライ押麦、オーツ押麦、小麦全粒粉、アマニといった穀物が25%入っており、ドイツでは「穀物のパン」と呼ばれている食物繊維たっぷりの美容食パンです。日が経つごとにドライな食感になりますが、比較的しっとりした食感が楽しめます。このままお召し上がりいただいても、軽くトーストして穀物の香りを楽しんでいただいても美味しくお召し上がりいただけます。食物繊維が豊富ですので、スープやお飲み物を合わせてお召し上がりいただくこと良いと思います。そして、ライ麦は女性ホルモンに似た働きがあるという事で、少しずつ長くお召し上がりいただく事をおススメさせていただいております。常温保存は3～4日を目安に、後は季節やお部屋の状況で様子を見ていただいて、冷蔵・冷凍をおススメしています。
[セザム ブロート(麦)]左下 サイズ:縦約4cm横約8.5cm高さ約6cm
《1/4サイズ》
自家製サワー種を使用したドイツパンです。重量感があり、酸味が楽しめるパン。ライ麦８０％グラハム２０％の生地に、レーズンとくるみを混ぜ込み、まわりに白ごまをまぶし付けて焼き上げています。お好みの厚さにスライスし、そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。チーズやパテとの相性も良いです。
保存は常温、冷蔵、冷凍可
[プンパニッケル(麦)]右下サイズ:縦約4cm横約8cm高さ約5.5cm
《1/4サイズ》
自家製サワー種を使用したドイツパンです。重量感があり、酸味が楽しめるパン。ライ麦８０％グラハム２０％の生地を長時間蒸し焼きしています。お好みの厚さにスライスし、そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。チーズやパテ類はもちろん、ホワイトチョコとの相性も良いのでオススメです。
蒸し焼きでの焼成のためしっとりしています。
保存は常温、冷蔵、冷凍可


＊お届けはクール冷蔵便となります。お受け取りのご都合に合わせて冷凍便もご利用いただけますので、その際は備考欄にご記入下さい
＊土曜日より順次発送となります。ご予定の余裕を見てご注文いただけましたら幸いです