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こちらのセットは、卵・乳製品未使用です
(厨房では卵・乳を使用している製造環境です)
《ヤマトクール冷凍便にてお届けいたします》
[プンパニッケル(麦)]下左 サイズ:縦約17cm横約8cm高さ約5.5cm
自家製サワー種を使用したドイツパンです。重量感があり、酸味が楽しめるパン。ライ麦80%グラハム20%の生地を長時間蒸し焼きしています。お好みの厚さにスライスし、そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。チーズやパテ類はもちろん、ホワイトチョコとの相性も良いのでオススメです。
蒸し焼きでの焼成のためしっとりしています。
保存:冷蔵、冷凍
[セサミブロート(麦)]サイズ:縦約17cm横約8.5cm高さ約6cm
自家製サワー種を使用したドイツパンです。重量感があり、酸味が楽しめるパン。ライ麦80%グラハム20%の生地に、レーズンとくるみを混ぜ込み、まわりに白ごまをまぶし付けて焼き上げています。お好みの厚さにスライスし、そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。チーズやパテとの相性も良いです。
保存:冷蔵、冷凍
*お届けはクール冷蔵便となります。お受け取りのご都合に合わせて冷凍便もご利用いただけますので、その際は備考欄にご記入下さい
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